福建省观鸟协会

 找回密码
 注册
搜索
热搜: 活动 交友 discuz
12
返回列表 发新帖
楼主: 老兵

问个很菜的问题

[复制链接]
 楼主| 发表于 2009-5-31 19:37:28 | 显示全部楼层
对!
一般说来看苹果和梨的花蒂处,凹陷深圆的是母的,个大光滑形态美,味佳汁多,口感好。公的花蒂是突出的,汁少肉粗,既酸又涩。
柑桔等主要是看蒂分公母,果蒂较大有突出圆点的是母的,果蒂小没有突出圆点的是公的。母的个大皮薄,核小且少。公的发酸,核多而且皮厚个小。还有就是看表皮,麻点粗大的皮厚,味道一般不如表皮光滑薄些的好。但也有的桔子皮很光滑却酸得要命。
西瓜也有公母之分,也是看花蒂处,俗称“肚脐”,公西瓜的“肚脐”较小,而母西瓜的则较大,有的有硬币大小,母西瓜比公西瓜甜。(另外,在挑西瓜时要先拍一拍,听听发出的声音,成熟的西瓜声音更响亮有力。还有就是看西瓜皮的花纹,深色与浅色的条形花纹应该是区分越明显越好,如果花纹区分模糊,就不太好。西瓜成熟时其接触地面的那部分颜色应是黄色或橘黄色的,而不应为白色,如果是白色,西瓜很有可能没熟。)
荔枝分公母就看壳上面的刺了,上面的刺若是针尖状的就是母荔枝,汁多且甜核小壳薄。相反,刺为圆形者就是公荔枝,不仅汁水少,且淡而无味,核大壳也厚。当然,有的品种荔枝的壳就是尖刺状的,就不太好区分了。
西红柿的蒂大而且凹陷下去,整个形状圆的是母的好吃。公的蒂较小略平,形状椭圆。(特别要注意的是底部!若是有突出尖状的就不要买,这有可能是农药、化肥、激素等沉淀聚集而成。这一点我只是听他们说的,我无法考证。但我小时候却从来没见过这样的西红柿。)
说了这么多,其实水果分不分公母并不重要,重要的是只要你能买到你爱吃的水果就好啊,快乐比什么都重要!你说是吗

[ 本帖最后由 老兵 于 2009-5-31 23:58 编辑 ]
 楼主| 发表于 2009-6-1 00:11:26 | 显示全部楼层
原帖由 闲云 于 2009-5-30 17:16 发表
动物中的黄鳝也有性逆转现象


是啊,以前我家里养了一群鸡,有一只母鸡下蛋下着下着就变成公鸡打鸣不下蛋了。我不知道公鸡会不会变成母鸡,不打鸣而去下蛋了
发表于 2009-6-3 05:49:47 | 显示全部楼层
母鸡打呜是非正常变态,如因病,使雄性激素超过雌激素....,失去正常性功能,不下蛋也不能使母鸡受精,公鸡中还只见阉鸡长成母鸡样,下蛋可没门
发表于 2009-6-3 07:14:17 | 显示全部楼层

回复 18# 闲云 的帖子

 楼主| 发表于 2009-6-3 11:07:30 | 显示全部楼层
谢闲云老师了
那么水果是否有公母之分?而且母的比公的口感好?
发表于 2009-6-3 14:33:46 | 显示全部楼层
俺不知水果竟分'公'和'母',但从帖中描述看,应当是果实成熟程度不同的形态吧?充分生长的:1.色泽越近本品种特征:浅绿变黄或变白或变红或变紫或花纹越显,(西瓜是座地那块不见光白转黄);2.与瓜蒂果蒂相反的那一端凹陷,有人叫脐,则越深凹,或蒂也因果的向外向上鼓起而下凹。充分生长者细胞内糖分等营养积累多,液泡充盈,胞间联接疏松,一口咬下去........ ;但熟过头了,内部崩解又另当别论

[ 本帖最后由 闲云 于 2009-6-3 14:37 编辑 ]
发表于 2009-6-3 14:35:27 | 显示全部楼层
植物有雌雄异株之说,尚未闻水果真有公母之别。
公与母,说得文绉些即雌与雄,树有雌雄异株,不见得雄株结果。倘若水果真的雌果雄果之别,雄果的后代是雄树?可是柑橘们并非雌雄异株啊,公果母果何解?
俺暗下揣测,脐坑大的果果好吃,无非类似人群的同族同龄人中有的长得水灵些谓之漂亮;有的生来智慧些谓之聪明;有的即漂亮又聪明就很出众了。水果中脐坑宽窄合得上这个理吧?
 楼主| 发表于 2009-6-3 22:19:10 | 显示全部楼层
楼上两位老师说的有一定的道理,估计应该是果子的发育不良吧,虽然它们的个头长得也不小,但细胞内糖分等营养积累的不够多,所以口感就较差。谢谢啦   
不过我提醒大家,买水果时注意看一下花蒂,尽量挑选凹陷下去大而圆的。不信?你挑几个凸出的回去吃吃试试。
发表于 2009-6-3 23:32:08 | 显示全部楼层
那我就凹凸各买一个对比下
发表于 2009-6-4 12:58:34 | 显示全部楼层
实践出真知,动口实践去
发表于 2009-6-4 13:53:39 | 显示全部楼层
只能说老师们太厉害了
发表于 2009-6-4 21:15:49 | 显示全部楼层
母梨肉质细嫩.公梨则粗硬一些,
发表于 2009-6-4 21:17:42 | 显示全部楼层
有人作过调查,银杏的雌雄株相隔距离只要不超过一公里, 可正常结果
发表于 2009-6-4 21:34:50 | 显示全部楼层
楼上是十里琅铛吗?
欢迎你啊!
发表于 2009-6-6 18:44:22 | 显示全部楼层

回复 29# 简单的桥 的帖子

呵呵,请多关照!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Archiver|手机版|福建省观鸟协会 ( 闽ICP备19009696号-1 联网备案号:35010202000962 )

GMT+8, 2024-11-24 11:50 , Processed in 0.050470 second(s), 13 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表